:鸭掌,别名鸭爪,含有丰富的胶原蛋白。鸭掌为鸭运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
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鸭掌叫什么鸭掌上面那个叫什么
鸭掌还可以叫鸭爪。鸭掌上面那个叫蹼。一些水栖动物或有水栖习性的动物,在它们的趾间具有一层皮膜,可用来划水运动,这层皮膜称为蹼。
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鸭掌还可以叫鸭爪。鸭掌上面那个叫蹼。一些水栖动物或有水栖习性的动物,在它们的趾间具有一层皮膜,可用来划水运动,这层皮膜称为蹼。
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