可以的，橘子皮含有丰富的维生素C和营养物质，煮水喝可以带来一些健康益处。将橘子皮洗净切成小块，加入热水中煮沸，然后等待凉透即可饮用。橘子皮水有助于增强免疫系统、促进消化、净化血液等。但需要注意的是，有些人可能对橘子皮过敏或者不适应，因此在饮用之前最好先测试一下自己的反应。
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