1、熟透的柿子可以晒干之后保存，这样保存的时间才会延长，如果单纯存放在常温下，柿子很容易烂掉，造成浪费。
2、如果是硬柿子，这个时候可以放在阴凉通风的地方晾制保存，也可以把它们加工成柿饼或者柿枣以后再保存，这样存放，会保存比较久。
3、如果买回来的硬柿子想快点让它变软，也可以把它放在平时放米的米缸中。
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