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家庭自制面包的制作方法

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1、食材:高筋面粉300g、鸡蛋1个、细砂糖50克、酵母3克、水适量、盐适量。

2、首先准备好材料,面粉、鸡蛋、适量的水、黄油和盐。

3、将除黄油外的所有材料放在一起揉成团。

4、分成份放入烤箱发酵,刷上蛋液大火170度烤20分钟即可。

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